Caratteristiche generali della Lavanda dentata
La lavandula dentata, conosciuta anche comunemente come spigonardo, è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiaceae che cresce allo stato spontaneo lungo le coste del Mediterraneo.

La pianta, di facile coltivazione anche in vaso, presenta un robusto apparato radicale di tipo fascicolato e una fitta chioma formata da numerosi steli erbacei ricoperti da foglie finemente dentate e tomentose di colore verde sulla pagina superiore, grigio- argenteo su quella inferiore.

Durante il periodo della fioritura compaiono i fiori, particolari infiorescenze a spighe con corte brattee sterili.

I fiori della lavanda dentata vengono prodotti su lunghi steli non ramificati sono di colore blu-violetto e leggermente profumati.